中国检验认证集团作出部署 食品水产品等列入质量安全排查

鱼漂

近日，中国检验认证集团（以下简称中检集团）下发了《关于进一步加强食品水产品等重点领域工作质量安全有关事项的通知》（以下简称《通知》），全面部署食品、水产品等重点领域检验、鉴定、认证和测试质量安全有效性排查工作。
　　《通知》要求，深入全面开展以乳制品为重点的食品、水产品等重点领域检验、鉴定、认证和测试工作质量安全有效性排查工作。在检验鉴定方面，对于已经发生的食品水产品检验鉴定业务，中检集团系统各单位必须对留存的检验鉴定档案进行一次全面检查，对存在疑问的项目，必须采取有效措施加以解决；对正在开展的食品水产品检验鉴定业务，各单位必须依据相应检验规程，严格质量控制，完善质量追溯体系，建立健全各项关键过程记录，检测必须由获得ISO/IEC17025认可的实验室实施。
　　在认证方面，各单位必须于近期组织对持有集团系统证书的所有乳及乳制品企业进行监督检查或专项检查，对三聚氰胺污染控制不力的企业，要予以证书暂停或撤销；在乳及乳制品企业、饲料加工企业新申请项目的初审过程中，严格关注食品原料验收、配料及加工过程的危害分析和控制，尤其关注三聚氰胺可能造成的污染及企业对此项食品安全危害所采取的措施。
　　在测试方面，由测试公司牵头，组织集团系统从事食品、水产品等重点领域测试业务的实验室，开展相关领域测试质量和有效性排查。在进口废物原料方面，强化海外废物原料装运前检验业务的质量管理，严格把好安全、卫生、环保关。对到货检验不合格的货物要进行排查，对自验企业存在到货不合格的，各单位要进行原因分析、采取纠正预防措施。同时，中检集团各业务平台牵头组织相关单位及专家，全面评价集团在食品、水产品等重点领域开展检验、鉴定、认证、测试所依据的标准，所制定程序文件、作业指导书等规范性文件与法律、法规、标准符合程度，控制有效性、严密性，对存在不足的要尽快修订、补充完善。
　　《通知》还强调，中检集团系统各单位要加强沟通、严格纪律，建立通畅的信息通报渠道，健全沟通协调机制，对涉及敏感和突发性的重大事件要及时上报，并加强与各口岸局、相关单位的协调沟通工作，建立健全检验认证突发性事件处理机制，完善及时发现、及时反馈、及时上报、及时处理的快速反应通道和程序；进一步细化检验认证岗位职责，建立责任追究机制。确保责任到人，对不履行岗位职责，不按规定程序办事，造成不良后果的要一查到底，并按有关规定严肃处理。
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