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关于《GB/T 20705-2006 可可液块及可可饼块》标准的讨论

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1#
发表于 2012-3-25 09:47:44 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
国家标准查询
National Standard Query

标准号
Standard No. GB/T 20705-2006
中文标准名称
Standard Title in Chinese 可可液块及可可饼块
英文标准名称
Standard Title in English Cocoa mass and cocoa cake
发布日期
Issuance Date 2006-12-07 实施日期
Execute Date 2007-06-01 首次发布日期
First Issuance Date 2006-12-07
标准状态
Standard State 复审确认日期
Review Affirmance Date 计划编号
Plan No. 20050745-T-601
代替国标号
Replaced Standard 被代替国标号
Replaced Standard 废止时间
Revocatory Date
采用国际标准号
Adopted International Standard No.
采标名称
Adopted International Standard Name
采用程度
Application Degree 采用国际标准
Adopted International Standard 无
国际标准分类号
(ICS) 中国标准分类号
(CCS) X24
标准类别
Standard Sort 产品 标准页码
Number of Pages 标准价格(元)
Price(¥)
主管部门
Governor 601 中国商业联合会
归口单位
Technical Committees 601 中国商业联合会

起草单位
Drafting Committee 中国商业联合会商业标准中心、中国焙烤食品糖制品工业协会可可专业委员会、中国食品发酵工业研究院、中国茶叶股份有限公司、上海大明可可制品有限公司、上海丰原可可食品有限公司等
起草人
draftman 陈岩、赵燕萍、季明、冯荣华、张惠忠、樊永清、余诗庆、陶峻骏、钱晨昀、徐长庚、施钰平、徐春利、钱春英、董虹
2#
发表于 2012-3-25 09:48:31 | 只看该作者
按照国家标准化委员会和国家质检总局要求,《可可脂》、《可可液块及饼块》、《可可粉》等三项国家标准专家审定会,于2006年6月15日在北京召开,会议由中国商业联合会行业发展部曹德胜处长主持,中国商业联合会、中国焙烤食品糖制品工业协会领导与会并讲话。出席本次会议的专家来自国家标准审查部、中国商业联合会行业发展部、中国焙烤食品糖制品工业协会、卫生部食品卫生监督检验中心标准处、全国食品工业标准化技术委员会、中国茶叶股份有限公司、中食协糖果专业委员会、爱芬食品(北京)有限公司、雀巢(中国)有限公司、上海丰原可可食品有限公司、吉百利(中国)食品有限公司、南侨油脂有限公司等11个单位共13位专家。
参加审定会的相关单位有中焙糖协可可专业委员会、中国食品发酵工业研究院、中国茶叶有限公司、上海大明可可制品有限公司、上海丰原可可食品有限公司、上海天工可可食品有限公司、上海天坛国际贸易有限公司、上海加纳可可食品有限公司、无锡华东可可食品有限公司、无锡金丝猴可可食品有限公司、绍兴启利兴光可可制品有限公司、爱芬食品(北京)有限公司等12个单位16位代表。他们分别是:陈岩(高级工程师)、赵燕萍(秘书长)、郭卫平(高级经理)、冯荣华(副总工程师)、余诗庆(高级工程师,副总经理)、朱华晋(总工程师)、陶峻骏、钱晨昀(工程师)、徐长赓(经理)、钱春英(主任,工程师)、董虹(经理)。以上起草人名单由中国焙烤食品糖制品工业协会推荐,国家标准化委员会严格审定。
标准起草工作组在大量研究的基础上,经反复多次修改标准草案,最后提出标准送审稿。制标基础工作扎实,所提供的资料和数据完整,依据充分,文本编写规范,符合制标程序。该标准密切结合我国生产实际情况,制定的各项指标合理,体现了科学性、先进性和可操作性原则,达到了国际水平。
审定会经与会专家认真审议,原则通过标准送审稿,建议起草工作组尽快按专家意见修改,形成标准报批稿,作为“推荐性国家标准”按程序上报。
3#
发表于 2012-3-25 09:48:52 | 只看该作者
此标准施行后,印尼、加纳、巴西等供应商反应很是不错
4#
发表于 2012-3-25 09:49:17 | 只看该作者
都行业权威也
5#
发表于 2012-3-25 09:49:34 | 只看该作者
权威全面的标准免费查询网站:万维标准网/
6#
发表于 2012-3-25 09:49:46 | 只看该作者
偶芜湖可可粉都来自哪里啦
7#
发表于 2012-3-25 09:50:00 | 只看该作者
我们北京的可可粉都从江浙沪买,很少进口-----
8#
发表于 2012-3-25 09:50:16 | 只看该作者
想吃巧克力,这玩意儿得好好研究,水深火热
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