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管理是相通的

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发表于 2011-10-11 16:19:19 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
在企业管理部门工作,有些感受。单位换个领导,喜欢搞些新东西,你着重搞管理体系、我导入ERP,他来六西格玛,多是另起炉灶。浪费大量人力、物力和财力,效果不好,做具体工作的无所是从、叫苦不迭。工作需要,会参加一些培训,听的多了,感觉管理是相通的,不管是导入神马管理,和原有的管理模式有机地结合起来,事半功倍,便于理解和推行。用一个小故事来说明一下。
ERP/ISO教材
一天中午,丈夫在外给家里打电话:“亲爱的老婆,晚上我想带几个同事回家吃饭可以吗?”(订货意向) (接收客户电话订单)
妻子:“当然可以,来几个人,几点来,想吃什么菜?” 7.2.3 顾客沟通 <问询顾客要求>)
丈夫:“6个人,我们7点左右回来,准备些酒、烤鸭、番茄炒蛋、凉菜、蛋花汤……,你看可以吗?”(商务沟通)(7.4.2 采购信息)
妻子:“没问题,我会准备好的,”(订单确认) (7.2.2 与产品有关的要求的评审<记录评审结果>
妻子记录下需要做的菜单(MPS计划),具体要准备的菜:酒、烤鸭、番茄炒蛋、凉菜、蛋花汤……(BOM物料清单),发现需要:1只鸭、5瓶酒、4个番茄……(BOM展开),炒蛋需要6个鸡蛋,蛋花汤需要4个鸡蛋(共用物料)。
打开冰箱一看(库房),只剩下2个鸡蛋(缺料)。
来到自由市场,在一番对比(7.4.1 采购过程<供应商选择与评价>)妻子:“请问鸡蛋怎么卖?”(采购询价)
小贩:“1个1元,半打5元,1打9.5元。”
还价?
妻子:“我只需要8个,但这次买1打。”(经济批量采购)
妻子:“这有一个坏的,换一个。”(验收、退料、换料) (7.4.3 采购产品的验证)
回到家中,将菜放好(7.5.5 产品防护)。"还可以,他们都可以吃辣"。于是开始做饭。
妻子看了看厨房,有燃气灶、微波炉、电饭堡……(工作中心)。妻子发现拔鸭毛最费时间(瓶颈工序,关键工艺路线),用微波炉自己做烤鸭可能就来不及(产能不足),于是决定在楼下的餐厅里去加工(产品委外)。
在做饭之前妻子突然想起了丈夫企业外省的同事较多,于是打电话给丈夫:"有没有不吃辣的"(7.2.3 顾客沟通<订单信息确认和修改确认>)
刚给丈夫打完电话,接到女儿的电话:“妈妈,晚上几个同学想来家里吃饭,你帮准备一下。” (紧急订单)
“好的,女儿,你们想吃什么,爸爸晚上也有客人,你愿意和他们一起吃吗?” (7.2.3顾客沟通<询问订单处理>)
“菜你看着办吧,但一定要有番茄炒鸡蛋。我们不和大人一起吃,6:30左右回来。”(呵呵,不能并单处理)
“好的,肯定让你们满意。”(订单确认)
鸡蛋又不够了,打电话叫小贩送来。(紧急采购)
于是,妻子准备开始做饭,此时接到儿子的电话:
"妈妈,今晚我想带几个同学回来吃饭,好不好?"(再来一订单)
"不行呀,儿子,今天妈妈已经需要准备两桌饭了,时间实在是来不及,真的非常抱歉,你晚上和同学到麦当劳好不好?下次早点说,一定给你们准备好。"(哈哈,这就是ERP的使用局限,要有稳定的外部环境,要有一个起码的提前期)(7.2.3 顾客沟通<取消客户订单>)……
回绝完儿子后,妻子开始做饭,准备洗菜、切菜、炒菜……(工艺路线)(7.1 产品实现的策划<过程设计和实现>),发现宫保鸡丁好久没有做了,都忘了,于是找来《川菜365》(7.5.1 生产和服务的控制<b、必要时,获得作业指导书>),于是炸花生米、拌芡粉,忙得不亦乐乎,自己尝了一块(8.2.4 产品监视),感觉不错,于是起锅上桌(产品交付)。6:30, 一切准备就绪,可烤鸭还没送来,急忙打电话询问:“我是李太太,怎么加工的烤鸭还没送来。”(采购 委外单跟催)
“不好意思,送货的人已经走了,可能是堵车吧,马上就会到的。”
门铃响了,“李太太,这是您要的烤鸭。请在单上签一个字。”(验收、入库、转应付帐款)
菜齐了,丈夫吃了一块,发现宫保鸡丁不够熟,嘟哝了一句(7.2.3 顾客沟通<顾客抱怨>),然后叫妻子回锅(8.3 不合格品控制<返工>),同事吃了一块,圆场道:"不错,这样吃起来味道正好,嫂子也一起来吃吧"。(8.3 不合格品控制<让步接收>)。
妻子连忙解释说:"估计是时间不够,(8.4 数据分析)下次一定注意稍微长一些(8.5.3 预防措施),请各位慢用。"……
"嫂子好手艺,这是我吃过的最好的一顿饭了"(最终达到顾客满意)……
送走了所有客人,疲惫不堪的妻子一边收拾(6.4工作环境<整理清洁>)一边对坐在沙发上对丈夫说:“亲爱的,现在咱们家请客的频率非常高,应该要买些厨房用品了(设备采购)(6.3 基础设施<生产设备申购>),最好能再雇个小保姆(连人力资源系统也有接口了)(6.2 人力资源<人员申请>)。”
丈夫:“家里你做主,需要什么你就去办吧。”(通过审核)(5.5 职责、权限和沟通)

妻子:“还有,最近家里花销太大,用你的私房钱来补贴一下,好吗?”(哈哈哈哈,最后就是应收货款的催要)
2#
发表于 2011-10-11 16:19:25 | 只看该作者
这个小故事,坛子里有个发过。
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发表于 2011-10-11 16:19:31 | 只看该作者
楼上的,你知道得太多了。。。。。。。。。。
4#
发表于 2011-10-11 16:19:37 | 只看该作者
学习过,但题目不一样。
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