新饮用天然矿泉水

芳芳

新《饮用天然矿泉水》标准10月1日实施 须标注水源地
新《饮用天然矿泉水》国家标准将于10月1日起实施。新标准中最受关注的是新增了饮用天然矿泉水中的溴酸盐指标限量以及必须标注水源地。9月27日，记者走访了城区多家超市后发现，一些商家和百姓对新国标仍然非常陌生。
在城区某超市，一位正在购买瓶装矿泉水的市民告诉记者，她只是口渴了随便买瓶水喝喝，根本没留意矿泉水瓶上面的标签和指标，当记者提到溴酸盐指标的时候，她表现出一脸的茫然。
在超市货柜上，记者随机选择了今年9月份生产的康师傅、农夫山泉和娃哈哈3个品牌进行比较。发现娃哈哈除有产地、配料、食品添加剂等标示外，无水源地标识；康师傅包装标有各类成分限量指标、产地等，也无水源地标注；仅有农夫山泉标注了水源地为“四川省峨眉山”。
从几家超市销售的矿泉水情况来看，近十个品牌中只有少数矿泉水标有水源地，但都并无溴酸盐含量的标示；大部分瓶装矿泉水虽然有QS标示、产地，但无该水源地和溴酸盐含量的标示。
采访中记者了解到，大多数市民在选购矿泉水时，只看重品牌和生产日期，很少关注瓶身上详细的标示。
随后，记者就新国标即将实施的问题采访了部分商家，得到的却是“没有听说要执行这项标准”。城区某超市业务经理何静表示，目前还不知道这项指标，如果10月1日正式实施的话，他们一定会严格遵照标准来进货的。
据了解，《饮用天然矿泉水》国家标准将于今年10月1日起实施，新国标被公认为最大的亮点就是增加了溴酸盐的限量指标，对预包装饮用天然矿泉水须标示水源点名称。
标准要求：每升饮用天然矿泉水中的溴酸盐含量不得超过0.01mg(毫克)，当氟含量大于1.0mg／L时，应标注“含氟”字样。此外，新国标删除了菌落总数指标的要求，增加了取样250mL饮用天然矿泉水，粪链球菌等3项致病菌含量均为“0”的指标要求。
标准同时规定，除非经国家有关部门审批认可，否则标签上不得声称有医疗作用，对预包装饮用天然矿泉水须标示水源点名称。这将有利于提升天然矿泉水的食用安全。