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关于鸡肉的卫生标准的讨论

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1#
发表于 2012-3-21 12:39:15 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
哪位知道关于鸡肉等禽肉的卫生标准的国标编号是多少啊?我在网上找了很久都没有找到,请求大家帮忙,谢谢啦!
3#
发表于 2012-3-21 12:39:30 | 只看该作者
标准编号:GB 16869-2005
标准名称:鲜、冻禽产品
标准状态:现行
英文标题:Fresh and frozen poultry product
替代情况:GB 16869-2000
实施日期:2006-1-1
颁布部门:中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
内容简介:本标准规定了鲜、冻禽产品的技术要求、检验方法、检验规则和标签、标志、包装、贮存的要求。本标准适用于健康活禽经屠宰、加工、包装的鲜禽产品或冻禽产品,也适用于未经包装的鲜禽产品或冻禽产品。
2#
发表于 2012-3-21 12:39:23 | 只看该作者
禽肉的卫生标准是:GB 16869-2005《鲜、冻禽产品》
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