出口蔬菜慎用多效唑

阿宇

日前，日本就有关国家输日腌渍芥菜中多效唑超标问题发出了预警。多效唑（Paclobutrazol），又称PP333，氯丁唑，为上世纪80年代研制成功的三唑类植物生长调节剂，是内源赤霉素合成的抑制剂，对作物生长的控制效应明显，具有延缓植物生长，抑制茎杆伸长，缩短节间，促进植物分蘖，增加植物抗逆性能，提高产量等效果，是目前农业生产中常用的农业化学投入品之一。多用于水稻、麦类、花生、果树、烟草、油菜、大豆、马铃薯、花卉、草坪等作（植）物，使用效果显着。但是，多效唑在土壤中残留时间较长，常温（20°C）储存稳定期在两年以上，如果多效唑使用或处理不当，即使来年在该基地上种植出口蔬菜也极易造成药物残留超标。
我国蔬菜的部分主要进口国如欧盟、美国、韩国等对多效唑在蔬菜上的残留要求非常严格。日本对包括芥菜在内的生姜、长葱、洋葱、胡萝卜、萝卜、蒿菜、黄瓜等蔬菜上的多效唑残留为“一律标准”（即0.01ppm），而这些均为我国的优势蔬菜出口品种。美国、欧盟、韩国等对上述蔬菜中的多效唑残留也要求为“不得检出”。违规在出口蔬菜生产过程中使用，极易造成农药残留超标。对此，一是高度重视腌渍菜等加工蔬菜的药物残留问题，彻底抛弃“国外市场不检验腌渍菜药物残留”的侥幸心理；二是慎重选择出口蔬菜种植基地，坚决杜绝将前茬使用过多效唑药物的土地作为出口蔬菜基地；三是严禁违规在出口蔬菜特别是输日蔬菜生产中使用多效唑；四是出口蔬菜种植者一定要慎重选择农业化学投入品，对于农业化学投入品的成份及使用要求，要做到不但“知其然”，还要“知其所以然”，坚决杜绝假冒伪劣尤其是含有多效唑成份的药物用于出口蔬菜生产。