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喝牛奶常见的五个误区(组图)

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1#
发表于 2011-11-4 13:15:19 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
牛奶是一种营养丰富的保健食品,几乎是完全营养品,含有3000种以上的有机成分。牛奶中的蛋白质品质优良,含有人体所需的必需氨基酸,其它营养素的含量亦十分丰富,钙的含量高,且好吸收。
牛奶在食品中是佼佼者。但食用牛奶要讲究科学,否则营养成分不但得不到充分利用,还会对身体带来不利的影响。
喝牛奶的误区常见的有:
(1)饮袋奶不加热:牛奶极有利细菌繁殖,是细菌的天然培养基。袋奶采用85℃左右的巴氏灭菌法,没有高温瞬间灭菌彻底,故袋奶中残留有细菌,这部分细菌在适宜的温度下繁殖极快。因此,喝袋奶必须煮开了再喝。

2)空腹喝牛奶:空腹饮用牛奶会使肠蠕动增加,牛奶在胃内停留时间缩短,使内部的营养素不能充分吸收利用。喝牛奶最好与一些淀粉类的食物,如馒头、面包、玉米粥、豆类等同食,有利于消化和吸收。

3)食物搭配不当:牛奶不宜与含鞣酸的饮食同吃,如浓茶、柿子等,这些食物易与牛奶反应结块成团,影响消化。牛奶与香菇、芹菜、银耳等配合食用,对健康大有益处。

(4)喝牛奶的时间安排不当:经验表明,喝牛奶以早、晚为宜。因为清晨饮用牛奶能充分补充人体能量,使精力倍增;晚上睡前喝牛奶具有安神催眠功效,并能充分消化吸收。

5)偏爱高加工牛奶:并非高加工的牛奶营养都比鲜牛奶好。牛奶还是选用接近天然状态的为佳期。因为经过多次加工,加入了多种其它成分,如微量元素或无机盐类对身体并非均为必需,有时还会过量。其实喝些价廉物美的普通鲜奶,便可以补充人体所需的营养素了。
2#
发表于 2011-11-4 13:15:24 | 只看该作者
我很少喝奶,多吃饭最好。
3#
发表于 2011-11-4 13:15:30 | 只看该作者
從三鹿事件後,我一直認為牛奶是牛喝的不適於人喝!
4#
发表于 2011-11-4 13:15:36 | 只看该作者
还是不喝的好。。。。。
5#
发表于 2011-11-4 13:15:42 | 只看该作者
身体健康是福,掌握常识可以让自己过得更好一些。
6#
发表于 2011-11-4 13:15:48 | 只看该作者
现在都不敢喝了,怕怕怕.
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