从奶粉事件看到的有效过程管理的缺失！

何去飞 · 发表于 2011-11-1 11:06:18

最近某元奶粉风波闹得风风火火，但在大多数人只看到了自身的个体利益问题，看到了个人关切点问题，批评这个，声讨那个，呐喊着要叫嚣什么，在我看来这只不是整个转型社会时期的一个典型案例；

质与量；在长久看来，质是最重要的，也是企业利益的本源，只有短时的既得利益者才有短期的去追去数量，销售，短期的利润，这次不仅仅是惩罚，同时对国人，也是警告和代价沉重的教材案例，整个国家的品质意识和公共食品安全才是国家立足之本，机械产品可以有公差超差，与人的生命健康有关的食品绝对不能有特采，而一部分人在指责；

其实最该反省的是我们全部人，在这个事件上我们都是当事人，就像全员品质管理一样，每个人都有责任去监督，去管理，没有人是局外人；只是质检部门是最终的检查，这就是QC的弊端，最终的结果带来的成本太高了，危害已经产生了，那就晚了；有些明智的人提出到各个过程的监管；而且要监管到每个环节工序的关键特性，特别是这些特性对他短期利益有关的，跟他的经济利润挂钩的关键点去检查，形成盈利与食品安全矛盾的对抗点，而不是整个行业都在做一个事情，检查一个指标，那样成本也高，也浪费时间人员，每个步骤管好自己的关键点和关切点才是有效的食品安全管理体系！

何去飞 · 发表于 2011-11-1 11:06:24

每个环节过程要去追求检查指标的科学重叠和分兵把守
这个时候不打狙击枪，要打组合拳

柳风 · 发表于 2011-11-1 11:06:33

哎，奶粉事件简直就是丢国人的脸、砸自己的牌子，一些监管部门都做什么去了?

刘伟 · 发表于 2011-11-1 11:06:38

严重郁闷,我儿子吃这牌子的奶粉有6年啊,他仙人板板的!:dizzy:

大呼 · 发表于 2011-11-1 11:06:44

我看见与听见哪个卫生部的发言人（发言），一肚子的火，假设我在场绝对号召大家投鸡蛋砸他，凭借这些人？怎么去构建食品卫生安全体系？全都是贪官，建立的法律与措施都是站企业的与资本家的角度去考虑问题，如果在美国或者欧洲这样事情一发现或者被暴光，企业绝对需要履行自己责任，公告那些是受影响的产品，撤离销售，启动召回程序？可在中国还是辩解没直接证据说与食品有关，需要进行检验与调查，等调查完毕，受影响的人数不知道是多少？悲哀，中国政府口口声声是无产阶级政府，现在几乎所有法律都是站在有钱的人角度上考虑呵呵

神气小小猪 · 发表于 2011-11-1 11:06:53

一件错误的事情事而再，再而三的发生，说明什么？？？

007 · 发表于 2011-11-1 11:07:00

做父母的多花点钱吧，我对国产品牌奶粉实在没信心

9000 · 发表于 2011-11-1 11:07:06

主要是全进口的奶粉有多少啊，还不是都是伪洋，价格还虚高，质量就不提了...

星河 · 发表于 2011-11-1 11:07:11

有同感。
坛子里的80%的人比所谓的COMMUNITY PARTY的“品质技术监督局”局长的专业技术知识和职业道德高。

何去飞 · 发表于 2011-11-1 11:07:17

我倒是认为现在中国需要重新在品质领域找专家，依靠群众建立起科学稳定有效的食品安全建设体系，大家也不要太悲观，奶粉事件还没完全搞清楚，不必过度担心，现在要担心的是我们怎么做，让局长们怎么做才能做好，不是一味的批评，看看我们都能做些什么，提意见想办法，总比互相抱怨强，也不要太偏激无端猜测，别那么悲观，否则会很痛苦！

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