纽约儿童护理品新法案出台 严控三（2-氯乙基）磷酸酯

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据悉，纽约儿童护理产品法案6195发布，禁止销售或供销含有阻燃剂三（2-氯乙基）磷酸酯的儿童护理产品，违反者将处以高额罚款，新的法律将于2013年12月1日起生效。

那么，儿童护理产品包括哪些？三（2-氯乙基）磷酸酯对人类健康有怎样的危害呢？笔者带着这些疑问走访了国内知名的第三方检测机构PONY谱尼测试，为寻求解答咨询了相关领域专家。

PONY谱尼测试专家告诉笔者：法案6195中所指的儿童护理产品是拟供3岁以下儿童使用的消费品，主要包括婴儿产品、玩具、汽车安全座椅、护理枕垫、婴儿床垫和学步椅等。

笔者还了解到：三（2-氯乙基）磷酸酯作为一种增塑剂、添加剂和具有阻燃特性的黏度调节剂，主要用于丙烯酸树脂、聚氨酯、聚氯乙烯以及醋酸纤维素、硝基纤维素、乙基纤维素等聚合物中。此物质属于中等毒性物质，但不易被生物降解，在体内蓄积会对肝脏和肾脏造成伤害。因此欧盟已于2010年将三（2-氯乙基）磷酸酯列入REACH法规授权候选清单（附件XIV）中，对出口欧盟的产品进行严格管控。再者，三（2-氯乙基）磷酸酯对皮肤无刺激，但体外对脑胆碱酯酶有抑制作用。进入体内会引起惊厥、运动失调和呼吸困难等症状。

PONY谱尼专家建议国内相关企业：严格管控儿童产品质量，及时跟踪关注相关信息，及早做好应对方案，并且积极努力研发寻找替代品，做到未雨绸缪，以保证产品质量符合最新要求。

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日前，国家食品药品监管局发出紧急通知，要求对多家药企涉嫌使用铬超标的工业明胶生产的药用空心胶囊产品暂停销售和使用。据媒体曝光，一些企业利用城市垃圾堆里的破旧皮衣、皮鞋，还有厂家生产皮具时剩下的边角料，经过化学处理，水解出价格低廉的工业明胶，再用这种材料制作药用空心胶囊。从监管部门到普通百姓，毒胶囊掀起的舆论风暴掀起了对药品安全的质疑和探讨。
然而，工业明胶造成的危害还远远不止药品行业。最近在网上盛传的“老酸奶”和“皮鞋变果冻”事件引发了又一轮食品安全危机，令消费者人心惶惶。事实上，早在2009年国家就已在卫生部发布的《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单》中，将工业明胶列为非添加物质。
工业明胶含有哪些有害物质，怎样检测明胶食品中是否含有工业明胶？带着这些问题，笔者走访了在食品领域具有丰富检测经验的第三方检测机构PONY谱尼测试，寻求专家的解答。
据PONY谱尼测试专家介绍，工业用明胶的生产过程中需要经过一道鞣制工序，在鞣制的过程中，为使皮质软化、美观，通常会添加几十种化学品。在行业内，这种鞣制后的皮称作兰皮，用它熬制明胶，称之为兰皮胶，兰皮胶即工业明胶。兰皮胶中含有重铬酸钾和重铬酸钠等有毒化学物质，还可能存在铅、汞等其他重金属超标的情况。
中国2010年版《中国药典》对明胶空心胶囊的铬、亚硫酸盐、重金属、环氧乙烷、氯乙醇和微生物等检测项目列有明确的质量标准。《中国药典》规定，重金属铬的含量不得超过百万分之二，即2mg/kg。而作为食品添加剂，国标规定的明胶检测亦包含铬、铅、砷、汞、镉、细菌总数、大肠菌群和沙门氏菌等多种检测项目。
PONY谱尼测试专家提醒药品企业和其他含明胶食品的生产企业，需承担起自身的社会责任，严把原材料关，杜绝使用工业明胶。为了维护品牌声誉和诚信原则，应根据国家相关法规标准，对空心胶囊、老酸奶、果冻及其他含明胶食品进行严格检测，如自身检测能力有限，宜借助具有先进检测设备和经验的第三方检测机构，切实保障产品质量安全。